Mousse de queso rápido

El mousse de queso es un postre fresco, ideal para disfrutar en las épocas cálidas, es muy refrescante y viene perfecto luego de un almuerzo liviano.

El mousse es sencillo de realizar, dolo debemos tener en cuenta que necesitamos realizarlo un par de horas antes de querer degustarlo.

Ingredientes  mousse de quesoMousse de queso rápido

  • 1 litro de nata liquida
  • 1 tarrina de queso philadelfia
  • 4 cdas de azúcar
  • 8 quesitos

Preparación mousse de queso

Poner en un recipiente al fuego la nata liquida, el queso philadelfia, los quesitos, y el azúcar, revolviendo hasta que hierva.

Cuando comience a hervir debemos retirarlo del fuego y lo batimos bien para darle aire y que no queden grumos.

Repartir la mezcla en copas y llevarlo a refrigerador hasta que estén bien fríos. Listo.



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