Receta de cupcakes de chocolate fáciles

Si no sabes que preparar para la reunión de tus hijos para hacer las tareas, o para llevar al picnic, entonces estos cupcakes de chocolate son los que te recomiendo. No sólo son fáciles, sino que además muy rápidos.

Los cupcakes de chocolate son ideales para la merienda escolar, o simplemente como desayuno, merienda o incluso postre. Prueben hacer esta receta y se sorprenderán.

 

Receta de cupcakes de chocolateReceta de cupcakes de chocolate fáciles

  • Manteca 220 g
  • Azúcar 220 g
  • Huevos 4
  • Esencia de vainilla c/n
  • Harina 0000 300 g
  • Polvo para Hornear 1 1/2 cdita
  • Cacao amargo 50 g

Cubierta

  • Queso blanco 250 g
  • Azúcar impalpable c/n

 

Preparación de los cupcakes de chocolate

Primeramente debemos batir la manteca con el azúcar hasta que la preparación quede cremosa, luego agregar los huevos, de a uno, la esencia de vainilla, la harina, el polvo de hornear y el cacao amargo.

Cuando la mezcla esté homogénea debemos volcar en moldes de papel de colores surtidos (poner 1/3 de la capacidad solamente porque crecen bastante).

Llevar al horno por  15 minutos a 180 ºC.

 

Para preparar la cubierta

Mezclar el queso con el azúcar, luego cargar una manga con boquilla rizada con la cubierta y decorar los cupcakes.



Deja tu Comentario