Receta de tarta de manzana fácil

¿Quién no ha visto una tarta de manzana y se le ha hecho agua la boca?, para tu información, esa tarta que tango te gusta es no solo sencilla, sino rápida de hacer, y no necesitaras grandes conocimientos de cocina para hacerla.

Solo tienes que seguir el paso a paso que a continuación te digo, y podrás lucirte con una tarta de manzana como las que ves en las fotografías.

tarta de manzana

Foto: Eladerezo.com

Ingredientes para la tarta de manzanas

  • 300 g de harina leudante
  • 1 huevo
  • 100 g de manteca temperatura ambiente
  • Esencia de vainilla
  • 100 g de azúcar
  • 2 manzanas verdes o rojas maduras

Opcional: c/n Coco rallado, mermelada o miel

Preparación:

Mezclar a la manteca a temperatura ambiente, con el azúcar hasta que forme una pasta unida y cremosa, luego agregar el huevo, el chorrito a gusto de esencia de vainilla, y la cantidad de harina necesaria para lograr una masa suave, o sea ni blanda, ni dura.

Forrar con esta masa un molde de tarta, y encima ubicar las manzanas en rodajas decorándola de manera tal que pueda formar una flor por ejemplo (esto es simplemente para que quede mejor a la vista), espolvorear con azúcar para darle dulzura y brillo.

Llevar a horno fuerte unos 40 minutos, y al sacar se puede espolvorear con coco rallado, mermelada o miel.



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