Tarta de jamón, queso y tomate

Te aconsejo que si aún no has probado esta receta de tarta de jamón, queso y tomate, hoy mismo te pongas manos a la obra porque no solo es deliciosa, sino que es muy fácil de hacer.

Ideal para un almuerzo nutritivo esta tarta de jamón, queso y tomate es la solución ideal para cuando tenemos poco tiempo para cocinar. Tarta muy recomendada. 

Ingredientes tarta de jamón, queso y tomateTarta de jamón, queso y tomate

  • 200 g queso
  • 2 tomates
  • 4 huevos
  • ½ taza de leche
  • 4 cdas queso rallado
  • Sal y pimienta
  • Masa para tarta comprada o casera
  • Jamón cocido
  • 1 cda orégano

 

Preparación tarta de jamón, queso y tomate

Cortar el queso en rodajas, lo mismo haremos con los tomates y reservamos.

A parte en un bol mezclamos los huevos, la leche, el queso rallado, sal, pimienta a gusto y batir.

Aceitar un molde para trata y colocar allí la masa, dentro ponemos las rodajas de queso, luego colocar un poco de la mezcla de los huevos y la leche, cubrir con el jamón cocido en rodajas, y volver a poner el liquido para ligar y terminar con las rodajas de tomate, espolvorear con una pizca de sal, y el orégano.

Repetimos las capas hasta terminar todos los ingredientes y llevamos a horno a 180º por unos 40 minutos. Servir tibia.



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