Tarta de queso Philadelphia

La tarta de queso Philadelphia es una de las preferidas de los grandes y chicos, pero lo bueno de esta tarta es que no necesita cocción, lo que la hace súper fácil de realizar.

Esta tarta de queso Philadelphia es un postre especial delicioso que les encanta a los chicos, y podemos premiarlos con esta tarta por una buena nota en el colegio, o simplemente por un buen comportamiento, también es una buena idea que ellos nos puedan ayudar en la cocina. Sigue las instrucciones:

Ingredientes de queso PhiladelphiaTarta de queso Philadelphia

  • 1 tarrina de queso Philadelphia
  • 500 ml de nata
  • 6 cucharada de azúcar
  • 1 sobre de gelatina de limón en polvo
  • 1 paquete de galletas María
  • 150 g de mantequilla
  • Opcional: mermelada de fresa, salsa o frutas que más nos guste

 

Preparación:

El primer paso es tritura las galletas María hasta que queden en bien molidas, luego fundir la mantequilla mezclarla con las galletas. Con esta mezcal cubrir el molde para la tarta, y la llevamos a la nevera.

Para preparar el relleno: poner  al fuego ponemos la nata, la gelatina y el azúcar, y remover hasta que se disuelva la gelatina y el azúcar, cuidando de que esta mezcla no hierva. Luego apartar del fuego y añadir la tarrina de queso Philadelphia y batir para incorporar bien los ingredientes, volcar sobre la base y dejar enfriar.

Cuando este frío, llevar a nevera, al menos por 6 horas y luego proceder a desmoldar. Para servir chorrear con la mermelada , salsa o fruta que más nos guste, y ¡a disfrutar!



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