Tartas fáciles: Tarta de caramelo y chocolate

Si necesitas hacer una tarta fácil, te recomiendo esta tarta de caramelo y chocolate. Es sencilla de hacer, y nadie podrá resistirte a probar un bocado.

La tarta de caramelo y chocolate es ideal para compartir en el desayuno o la merienda, incluso para llevar de merienda escolar. Tarta muy recomendada.

Ingredientes tarta de caramelo y chocolateTarta de caramelo y chocolate

  • 20 galletas María
  • 100 g de mantequilla
  • 3 plátanos
  • 1 pote leche condensada
  • Nata montada
  • Media tableta chocolate negro

Preparación tarta de caramelo y chocolate

Debemos machacar las galletas María, hasta lograr hacerlas miga, esto lo puedes hacer golpeándolas con un martillo de cocina dentro de una bolsa, luego poner estas migas en un recipiente.

En una cacerola pequeña fundir la mantequilla  a fuego lento e incorporar las migas de las galletas, cuando esté totalmente fundidas, llevar esta mezcla a un molde y apretarlo bien con una espátula. Refrigerar por una hora.

En un cazo colocar agua a hervir y allí poner el pote de leche condensada cerrado por al menos 15 minutos, esto para que se haga caramelo. Sacarlo del fuego y con cuidado abrirlo.

Verter ese contenido sobre la mezcla que teníamos en el molde y dejar enfriar, cuando esté bien frio cortar rodajas de plátano y decorar encima. Finalizar rallando chocolate. Llevar a refrigerados por al menos 2 horas y servir con nata montada. Delicioso.



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